chater29(第2/2 页)
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何谨修切肉。按照菜谱上的要求，青椒要切菱形，韩念初着一个灯笼样的青椒半天无从下手。
何谨修那边倒是顺利，刀背拍断肉筋，切小块。
切完后，他走到韩念初身边，拣起一片形状怪异的青椒，对着灯光看了片刻，点评道：“竞赛拿过第一的人，连个平行四边形都切割不出来？”
韩念初转头看了眼他切的肉，“你洗过了吗？”
何谨修放下青椒，镇定地说：“正要洗。”
他把拍松的肉放进水里，肉吸饱了水，体积膨大，放进碗里，半碗血水泡着肉，要多恶心有多恶心。
换过几次水，直到肉都洗得发白了，才挤干水份，放进碗里，拿起淀粉问：“要放多少？”
韩念初瞄了眼菜谱，“没写。”说完去调制番茄汁。
同样的问题，淀粉水里放多少淀粉，倒多少番茄酱？
何谨修算了一下，还剩�
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